Choco Del Sol – Semuliki Forest (78%)

Der Gewinner des ‘Chocolate of the Year’ Award beim EuroBean Chocolate Festival 2022.

Für diese “Semuliki Forest 78” wird auserlesener Kakao aus Bundibugyo verwendet, einer fruchtbaren Gegend im Westen Ugandas, wo ein Netzwerk von 1.500 Kleinbauern am Fuße der Rwenzori Berge diesen komplexen Kakao neben Bananen anbaut. Choco Del Sol ergänzt die edle Ernte mit feinem Rohrohrzucker und kreiert dadurch mit nur zwei Zutaten eine intensive, dunkle Schokolade, welche durch tiefe Aromen, leichter Säure und einem Hauch fruchtiger Banane besticht. Mit jedem Stück dieser Schokolade tragen Sie dazu bei, das Einkommen der Kleinbauern in Uganda zu sichern.

Choco Del Sol bezieht ihre Kakaobohnen aus fairem Handel direkt mit Bauern & Kooperativen.

Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*