Beschreibung
Aroma: 
Geeignet für:
Kenya / Nyeri
fruchtig, würzig, kräftig
100% Arabica
Nasse Aufbereitung / Voll gewaschen. Die vollroten reifen Kirschen werden geerntet, sortiert, gepulped und fermentiert. Der Kaffee wird dann gewaschen und langsam über einen Zeitraum von 2-3 Wochen sonnengetrocknet, bis der Kaffee (Parchments) einen Feuchtigkeitsgehalt von 10-11,5% erreicht.
Die meisten Kaffee aus Nyeri reifen langsam und produzieren extra harte Bohnen. Diese Qualität zeigt sich auch in der Tasse. Aus diesem Grund ist Nyeri traditionell als Herz von Kenias schwarzem Goldkaffee bekannt. Die Haupterntezeit dauert von Oktober bis DezemberQualitäts- & Frischegarantie
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Zusätzliche Informationen
| Packungsinhalt | 1000g Packung, 250g Packung |
|---|---|
| Beschaffenheit | Ganze Bohne, Gemahlen |
| Herkunftsland | Kenia, Afrika |
| Geschmacksnoten | fruchtig, würzig, kräftig |
| Kaffeeart | 100% Arabica |
| Aroma | 5 |
| Geeignet für | Siebträger, Vollautomat, Espressokocher |
Produktsicherheit
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